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美食分享:响油豇豆、凉拌黄豆芽、素杂拌的简单做法
来源:电竞竞猜新平台    发布时间:2021-06-21 01:05:04
本文摘要:响油纳豆原料:纳豆、辣椒、生姜、大蒜、香油、糖、生抽、醋。

响油纳豆原料:纳豆、辣椒、生姜、大蒜、香油、糖、生抽、醋。做法:1、纳豆摘下旧茎,切小片,切辣椒,水煮后加入纳豆段、辣椒段,加入少许玉米油、盐毛巾3~4分钟左右2、生姜、大蒜切成细蓉,加入适量的糖、生抽、香醋,加热1勺香油放入碗中,变成调味3、加热的纳豆捞起,在冰水中燕浮起后,捞起充分的水分4、调味和纳豆、辣椒的原料即可。提示:1、纳豆热的剪刀最好自由选择实心,颜色金黄色,空泡过老,不适合油炸2、毛巾纳豆时,特别是油、盐、毛巾洗冰水,可以保持纳豆美丽的绿色。

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油炸大豆芽原料:大豆芽、葱、红辣椒、煮白芝麻、香油、陈醋、辣椒油、蒜蓉、生提取、糖的做法:1、大豆芽取杨家根、红辣椒切丝、葱切丝2、香油、陈醋各一勺、辣椒油、蒜蓉各一半、生提取2勺、糖少量原料成为味汁3、锅里烧开水,放入大豆芽、红辣椒丝的毛巾2~3分钟,起锅前关火取出葱丝,洗净冰水4、沥干水分放入事先调好的味汁,上桌前马利亚煮白芝麻即可。提示:1、热菜自燃在冰水中一会儿,可以保持大豆芽的柔软2、葱丝可以多一点,但毛巾的时间不幸,不要太软变黄。素杂混合原料:大豆芽250克,大瓜1根,胡萝卜1根,辣白菜250克,大蒜3瓣,盐,鸡精,糖,芝麻油各适度,做法:1、大豆芽根杨世煮2、切胡萝卜丝热烫,热烫时滴2滴油,杨世不太熟,保持脆弱感3、切大瓜丝,切大蒜末,放入容器4、切辣白菜丝,放入大瓜5、杨世好水的大豆芽和胡萝卜放入别的容器冷却6、所以把所有的材料放在一起,加入鸡精,加入糖,加入芝麻油,拿着手套,放入新鲜袋子。


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